Burokėlių mišrainė žiemai

 2 kg. virtų burokėlių

 0,5 l. virtų pupelių

 0,3 kg. morkų

 0,3 kg. svogūnų

 1 stiklinė pomidorų padažo

 1 stiklinė aliejaus

 druskos, pipirų

 Puode su aliejumi apkepiname susmulkintus svogūnus, vėliau dedame sutarkuotas morkas, kai suminkštėja dedame virtas pupeles, tarkuotus virtus burokėlius, pom. padažą, druskos, pipirų, ir maišant troškinam 45 min. Sudedame į iškaitintus stiklainius ir sandariai uždarome.

Skanaus!!

                                     Šaltinis: http://skanusgyvenimas.blogspot.com/2011/08/burokeliu-misraine-ziemai.html